Oyatsu to Café kabaco no co

Information

 kabaco   2021.4.1 価格改定のお知らせ 

 kabaco   2020.6.8 今年もかき氷販売始めました!  


 

 

安全で美味しい焼きたての焼き菓子やできたてのケーキを作っています。

 

子育て中のママや子どもも安心して食べていただけるよう、ホイップクリームやコンパウンドバター(マーガリン)を使わず、身体にやさしい素材を厳選しています。

 

旬の果物は、地元の農家さんが届けてくださったみずみずしい朝採りのものを使用しています。

 

momo farmの玄米米粉、甘酒を使います。こだわりのバターを 使います。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用 しています。純生クリームを使用します。
トランス脂肪酸は使いません。(ホイップクリーム、マーガリン)こだわりの豆乳を使います。

米粉

momo farmの玄米米粉

 

小麦粉

北海道産

 

稲見商店、高橋養鶏所の卵

 

生クリーム

北海道産フレッシュクリーム

 

牛乳

千本松牧場の牛乳

 

冬:大田原産とちおとめ

夏:那須塩原産なつおとめ 

 

その他色々な材料でお作りしています。


kome co de oyatsu(momo farmのお米を使った焼き菓子)

・玄米米粉のフィナンシェ

・玄米米粉のフィナンシェ・ビスコッティ

・玄米米粉のブールドネージュ

・玄米米粉のシューラスク

・玄米米粉のクレープ(土日祝限定)

・玄米米粉のパンケーキ(平日限定)

 

焼き菓子

・フィナンシェ

・カヌレ

・アップルパイ

・ファーブルトン

・スイートポテト

・プティ・フール・セック

など

 


ギフト

・焼菓子ギフト

・ケイクショコラ

・4種のドライフルーツのケイク

・ゆず香るウィークエンド 

など

 

生菓子

・摘みたていちごのショートケーキ

・和栗のモンブラン

・Kabacoのロールケーキ

・濃厚チーズケーキ

など

 


その他、美味しい焼き菓子・ケーキ・新作スイーツなどInstagramFacebookでお知らせしています。

イートインコーナー有。

 

momo farmのお米と米粉を使った焼き菓子kome co de oyatsuは、Kabaco no coまたは、オンラインショップでご購入いただけます。焼き菓子の他に、新米(予約)、ホットケーキミックス、甘酒がございます。

オンランショップ
オンランショップ

オーナーパティシエのこだわり

『daily sweets』

 

 子どもたちからお年寄りまでが食べたいおやつを選びに来てくれる。

 そんな風景が見たくて、kabacoをはじめました。

 地元の食材や厳選した良質な材料を使うことを第一にこだわり、手軽な価格で気軽に食べてもらえるように、日々工夫をしています。

 

大田原市旧市街にある複合施設「TOKO-TOKOおおたわら」の1Fにある、焼き菓子の甘い香りがするケーキ屋さんです。ひとつひとつ手作りで焼き菓子とケーキを作っています。

 

Cafeスペースもあるので、ほっこりしてみませんか?

 

定休日 月曜日(祝日の場合は営業) 火曜日不定休

営業時間 9:30 - 19:00 イートインコーナー有

 

〒324-0056 栃木県大田原市中央1-3-15 TOKO-TOKOおおたわら1F

TEL/FAX  0287-47-5764

店主 / ケーキの作り手 福田優子